成分：玉米淀粉、水
成分：玉米淀粉、水
成分：玉米淀粉、水
用途
甜味剂，提供甜味，调节食品的口感。
保湿剂，有助于保持食品的水分，防止食品在储存过程中变干。
增稠剂，增加食品的黏稠度，改善食品的质地和口感。
填充剂，在一些食品中可以增加体积，降低成本。
发酵底物，为发酵过程中的微生物提供碳源，促进发酵。
细分
葡萄糖浆85%
规格
物理分析
| Sense Standards | |
| Items | Standards |
| Appearance | Mucoserous and transparent liquid, no visible impurities |
| Color | Colorless or yellowish |
| Smell | Normal |
| Flavor | Soft sweet, no particular taste. |
化学分析
| Items | Unit | Standards | |
| Dry Solids | % | 70-85 | |
| DE | % | 38-60 | |
| PH | 4.0-6.0 | ||
| Maltose | % | ≥50 | |
| Boiling temperature | ℃ | ≥130 | |
| Transparence | % | ≥96 | |
| Sulphate ash | % | ≤0.3 | |
| Note: DE and concentration can be adjusted according to the use of consumers | |||
| Hygiene Standards | |||
| Items | Standards | ||
| Pb(Pb2+) | ≤0.5mg/kg | ||
| As(As3-) | ≤0.5mg/kg | ||
| Coliforms(N) | ≤30/100g | ||
| Total bacterias(N) | ≤2000/g | ||
| Pathogens(samolnella) | ≤Negative | ||
贮存
避光、密闭、干燥、阴凉处保存。
